బ్లూటూత్ టెంపరేచర్ డేటా లాగర్ పాడైపోయే ఉత్పత్తులు, ముఖ్యంగా ఆహారం యొక్క కోల్డ్ చైన్ రవాణాలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. నిరంతరాయమైన కోల్డ్ చైన్ ఆహారం అధిక నాణ్యతతో మరియు అత్యధిక నాణ్యతతో ఉండేలా నిర్ధారిస్తుంది.
పండ్లు మరియు కూరగాయల కొరకు, చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, చాలా త్వరగా ఉత్పత్తి పక్వానికి రాకుండా నిరోధించడం. పండ్లు, కూరగాయలు మరియు పువ్వులు అత్యంత పాడైపోయే వస్తువులు, ఇవి పొలం నుండి టేబుల్ వరకు తాజాదనం, నాణ్యత మరియు షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచడానికి పంటకోత నిర్వహణలో సరైన పర్యావరణ పర్యవేక్షణ అవసరం. ఆహార భద్రత, నాణ్యత మరియు సుదీర్ఘ జీవితకాలం, ప్రత్యేకించి ఉత్పత్తి, పాడి, సీఫుడ్, మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ మరియు పూల ఉత్పత్తి వంటి అత్యంత పాడైపోయే ఉత్పత్తుల కోసం ఉష్ణోగ్రత-సెన్సిటివ్ ఉత్పత్తుల పర్యావరణ పరిస్థితిని జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించాలి మరియు నిర్వహణ మరియు నిల్వ సమయంలో డాక్యుమెంట్ చేయాలి.
డా. క్యురెమ్ అన్ని రకాల ఉష్ణోగ్రత లాగింగ్ లేదా ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ డేటా లాగింగ్ పరిష్కారాలను అందిస్తుంది, మొత్తం కోల్డ్ చైన్ ద్రావణంలో ప్రతి మార్పును గుర్తించి, తిరిగి పొందలేని విధంగా రికార్డ్ చేస్తారు.
పొలం నుండి పట్టికకు వెళ్లే మార్గంలో ఉష్ణోగ్రతలను ప్రామాణికంగా ఉంచడం ప్రధాన ప్రాధాన్యత. Dr. ఒక వీక్షణం.
చైనా ఫుడ్ కోల్డ్ చైన్ పరిశ్రమ మరియు అభివృద్ధి చెందిన దేశాల మధ్య ఇప్పటికీ గణనీయమైన అంతరం ఉంది. అభివృద్ధి చెందిన దేశాల కంటే కోల్డ్ చైన్ ప్రవాహం రేటు చాలా తక్కువగా ఉంది. చైనాలో పండ్లు, కూరగాయలు, మాంసం మరియు జల ఉత్పత్తుల కోల్డ్ చైన్ సర్క్యులేషన్ రేటు మాత్రమే 10%, 15% మరియు 23% వరుసగా. అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో పండ్లు, కూరగాయలు, మాంసం మరియు పౌల్ట్రీల 95% మరియు దాదాపు 100% సర్క్యులేషన్ రేట్లతో పోలిస్తే, చైనా యొక్క కోల్డ్ చైన్ పరిశ్రమ ఇంకా పూర్తి కాలేదు. డా. క్యూర్మ్ వక్రరేఖకు ముందు ఉండి భవిష్యత్తు ట్రెండ్‌లపై దృష్టి పెట్టండి. ఉత్పత్తులు మరింత పరిణతి చెందినవి మరియు నాణ్యతలో నమ్మదగినవి. మరింత నమ్మదగినది。
